L u n c h

Måndag till fredag 11.30 – 14.00

………………………………………….

V 2

MÅNDAG – HELGMENY
Helgrillad fläskfilé, rostad potatis, bearnaisesås samt rödvinssky

TISDAG
Grillad kycklinglårfilè, rostad potatis och chili/koriandercreme

ONSDAG
Nattbakad oxkind, rotsaksstomp, löksky samt rökt sidfläsk

TORSDAG
Äppelbakad fläsksida på rapsgris, råraka och lingon

FREDAG
Grillad högrev, vitlöksrostad potatis och bearnaisesås

. . . .

VECKANS FISK
Lax teriyaki, picklad lök, sweetchili cremé, ris samt pak choi

VECKANS VEG
Gnocchi med spenat, tomat, lök och svamp

. . . .

Salladsbuffè, kaffe och hembakt ingår

110 kr

………………………………………….

V 3

MÅNDAG
Wallenbergare, ärtor, brynt smör, lingon och potatispurè

TISDAG
Kycklingklubba med mangoyoughurt, timjansky, cocktailtomat samt ris

ONSDAG
Wienerschnitzel, rödvinssmör, ärtor och rostad potatis

TORSDAG
Gordos köttsoppa med rostat märgben – pannkakor, sylt och grädde

FREDAG
Grillad Ryggbiff med bakad potatis, vitlökssmör och rödvinssås

. . . .

VECKANS FISK
Ångad torskrygg, dillstompad potatis, ägg 63, brynt smör, pepparrot och bacon

VECKANS VEG
Gordos Chevresallad

. . . .

Salladsbuffè, kaffe och hembakt ingår

110 kr

………………………………………….

V 4

MÅNDAG
Kålpudding med buljongkokta rotsaker samt rårörda lingon

TISDAG
Panerad fläskfilè med vitlöksrostad potatis och rödvinssås

ONSDAG
Gordos långkok på nötlägg (osso buco), svamp, lök, gremolata och potatis/morotsstomp

TORSDAG
Fisk o skaldjurssoppa, blåmusslor serveras med saffransaioli – pannkakor, sylt och grädde

FREDAG
Gordos chili con carne, friterad tortilla, tomatsalsa samt ris

. . . .

VECKANS FISK
Gravad lax med dillstuvad potatis

VECKANS VEG
Tomat och linsgryta med myntayoghurt

. . . .

Salladsbuffè, kaffe och hembakt ingår

110 kr

………………………………………….

V 5

MÅNDAG
Grillad Majskyckling, rostad potatis, sriracha mayo och tzatziki

TISDAG
Rapsgriskotlett med skogssvampssås och råstekt potatis

ONSDAG
Confiterat lammlägg, rosmarinsky och rotsaksgratäng

TORSDAG
Pannbiff, stekt ägg, rödvinssås samt potatispurè

FREDAG
Gordos wallenbergare serveras med brynt smör, ärtor samt potatispurè

. . . .

VECKANS FISK
Dill och senapsfylld strömming, brynt smör, lingon samt örtstompad potatis

VECKANS VEG
Grillad halloumi serveras med en grekisk sallad och tzatziki

. . . .

Salladsbuffè, kaffe och hembakt ingår

110 kr

………………………………………….